Beschreibung
Mehltaufeste Rebsorte, absolute Rarität, da sie nur auf etwa 10 ha angebaut wird.
Dunkelrote Farbe, fruchtiges Aroma nach schwarzen Johannisbeeren. Weiche, runde Tannine.
Passt gut zu Pizza, Pasta, Rinderbraten, Ente, Lamm und Wildgerichten.
Alkohol 12,5 % vol.
Süße 1 g/l
Gesamtsäure 6,3 g/l
Aus kontrolliert biologischen Anbau.
Komplett ohne Schönungsmittel ausgebaut.
Vegan. Enthält Sulfite
empf. Trinktemp. ca. 16 – 19 ° C
Optimum Trinkreife etwa 2022-2026
Jetzt einlagern, später genießen
Preis/Liter: 13,33 €
