Beschreibung
1973 in Freiburg gekreuzte pilzwiderstandsfähige Rebsorte aus Merzling x (Seyve-Villard 12-481 x Müller-Thurgau)
PIWIs sind robuster gegenüber den im Weinbau bedeutenden Pilzkrankheiten Oidium (echter Mehltau) und Peronospora (falscher Mehltau) und benötigen kaum Pflanzenschutz.
Diese helfen den Winzern deutlich bei der umweltfreundlichen und nachhaltigen Produktion der Trauben.
Lehmener Klosterberg – Lehmboden
Aus kontrolliert ökologischem Weinbau.
Komplett ohne Schönungsmittel ausgebaut.
Vegan, enthält Sulfite.
Alk.: 11,5 % vol.
Süße 14 g/l
Säure 5,9 g/l
empf. Trinktemp. ca. 10 – 12 ° C
Optimum Trinkreife: jetzt bis etwa 2027
Preis/Liter: 12 €
