Beschreibung
1971 in Geisenheim gekreuzte Pilzwiderstandsfähige Rebsorte aus (Seibel 7053 x Riesling) x Ehrenfelser. Absolute Rarität, Anbaufläche weniger als 3 ha.
PIWIs sind robuster gegenüber den im Weinbau bedeutenden Pilzkrankheiten Oidium (echter Mehltau) und Peronospora (falscher Mehltau) und benötigen kaum Pflanzenschutz.
Diese helfen den Winzern deutlich bei der umweltfreundlichen und nachhaltigen Produktion der Trauben.
hellgelbe Farbe, erinnert an Riesling, fruchtig-blumig, fruchtig-trocken im Geschmack.
Lehmener Lay – Terrassen-Steilstlage, sandiger Lehm mit Schiefer-Quarzit-Gestein
Aus kontrolliert ökologischem Weinbau.
Komplett ohne Schönungsmittel ausgebaut.
Vegan, enthält Sulfite.
Alk.: 12,5 % vol.
Süße 6 g/l
Säure 6,5 g/l
empf. Trinktemp. ca. 10 – 12 ° C
Optimum Trinkreife: jetzt bis etwa 2027
Brennwert je 100 ml: 310 kJ / 74 kcal
Preis/Liter: 12 €
