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Beschreibung

Mehltaufeste Rebsorte, absolute Rarität, da sie nur auf etwa 10 ha angebaut wird.

Alkohol 12,5 % vol.
Süße 1 g/l
Gesamtsäure 5,8 g/l

Aus kontrolliert biologischen Anbau.
Komplett ohne Schönungsmittel ausgebaut.
Vegan.

empf. Trinktemp.  ca. 16 – 19 ° C

Optimum Trinkreife etwa 2019-2024

Dunkelrote Farbe, fruchtiges Aroma nach schwarzen Johannisbeeren. Weiche, runde Tannine.

Passt gut zu Rinderbraten, Ente, Lamm und Wildgerichten.

Enthält Sulfite

Preis/Liter: 13,33 €